1kukurica

Jedna z prvých pochúťok, ktorá je typická pre letnú párty, či už pri vode, alebo doma na záhrade. Pre svoju jedinečnú chuť je často vyhľadávaná. Varená, grilovaná, je to úplne jedno, hlavne, že je čerstvá. Vedeli ste, že kukurica obsahuje dva antioxidanty – luteín a zeaxantín – ktoré pôsobia ako prírodné slnečné okuliare? Pomáhajú vytvárať na pokožke makulárny pigment, ktorý filtruje škodlivé slnečné lúče. Rovnaké antioxidanty môžu tiež pomôcť znížiť riziko vzniku vekom podmienenej degenerácie makuly – najčastejšou príčinou slepoty u ľudí vo veku nad 60 rokov (aj keď k veľkému poškodeniu dochádza už o niekoľko desiatok rokov skôr).

Späť