Jablkovo-tvarohový koláč, ktorý sa rozpadáva na jazyku

Myslím, že v každej domácnosti sa nájde nejaké to jabĺčko nazvyš. Ak už neviete čo s nimi, ponúkam vám zdravý koláčik z jabĺčok, ktorý chutí a vonia naozaj neodolateľne. Vďaka tvarohu má aj slušné množstvo bielkovín a jeho príprava vám naozaj nezaberie vela času.

počet porcií: 8
čas prípravy: 15 minút + 40 minút pečenie

Nutričné hodnoty na 1 porciu (z ôsmych): 105 kcal
8 g bielkovín, 14 g sacharidov, 2 g tukov, 2 g vlákniny

Ingrediencie:

400 g nastrúhaných jabĺk
270 g hrudkového tvarohu
2 vajcia
20 g kokosového cukru
50 g celozrnnej múky
štipka škorice, perníkového korenia a prášku do pečiva

Postup:

1. Žĺtka vyšľaháme s cukrom do peny. Potom do zmesi pridáme všetky ingrediencie okrem bielok.
2. Bielka vyšľaháme na sneh a opatrne primiešame do zmesi.
3. Hotové cesto vylejeme do formy (ja som použila s priemerom 21 cm) a dáme piecť na 170 stupňov na 40 minút.
4. Koláčik som na záver dozdobila lieskovými orecmi a arašidovým maslom.

Tip pre teba: Osviežujúci a jednoduchý tvarohovo-malinový koláčik

Viac mojich receptov nájdete
na mojom instagrame @saskine_dobroty

Nenechaj si újsť náš nový športový katalóg plný skvelých produktov.