vajíčkové muffiny
Vajíčkové muffiny

Ak potrebujete pripraviť rýchle raňajky a máte radi farby na tanieri, čo tak vyskúšať inú prípravu vajíčiek a to ako vajíčkové muffiny. Môžete rozvinúť svoju fantáziu a muffiny si pripraviť podľa farieb, podľa chuti, podľa toho čo práve máte doma.

Na tanieri vyzerajú naozaj krásne a na zjedenie a myslím že ani návšteva sa neurazí ak ju ponúknete v studenom bufete.

Počet porcií: 12
Čas prípravy: 30min

Nutričné hodnoty na 1 porciu vajíčkových muffinov: 75 kcal
Bielkoviny: 6 g, Sacharidy: 7 g, Tuky: 6, Vláknina: 0,3 g

Ingrediencie vajíčkové muffiny:

  • 8 ks vajce
  • 3PL mlieko
  • Maslo
  • Syr
  • Soľ
  • Korenie
  • Vaša obľúbená plnka podľa výberu – paprika, cuketa, pažítka, špenát, šunka, šampiňóny, syr, paradajka

Postup prípravy vajíčkových muffinov:

Vajíčka si rozbijeme do väčšej misy, pridáme k nim mlieko a spolu vymiešame. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Pripravíme si formu na muffiny, ktorú si s maslom vymastíme. Na spodok plechu každého muffinu si vložíme plnku a zalejeme vajíčkom. Na vrch môžeme podľa chuti posypať syrom. Pečieme v rúre 20min na 180 stupňov.

Na záver tu pre teba máme ešte skvelý recept ak máš rád špargľu odporúčame ti recept na zelenú špargľu v schwarzwaldskej šunke.