Tiramisu v odľahčenej verzii – 1 kúsok má necelých 100 kalórií

Milujete známy taliansky zákusok tiramisu, no bojíte sa dopriať si ho, kvôli vela kalóriám? Od dnes už nemusíte! Pripravila som si pre vás recept na zdravé tiramisu, ktorého príprava zaberie pár minút a chutí  na nerozoznanie od tiramisu v cukrárni.

počet porcií: 8
čas prípravy: 15 minút

Nutričné hodnoty na 1 porciu (z ôsmych): 100 kcal
6,5 g bielkovín, 14 g sacharidov, 1,5 g tuku

Ingrediencie:

100 g piškót
80 ml kávy
5 ml rumu
1 pudingový prášok príchuť smotana-vanilka
250 ml mandľového mlieka
300 g jemného odtučneného tvarohu
1 PL medu
5 g kakaa na posypanie

Tip pre teba: Skvelé chutné raňajky v podobe francúzskych toastov s čerstvým ovocím.

Postup:

• Do formy s priemerom 17 cm naukladáme polovicu piškót. Kávu si zmiešame s rumom a opatrne ponalievame na piškóty.
• Následne si uvaríme puding (z mandľového mlieka, medu a pudingového prášku). Keď je puding hotový, pridáme do neho za stáleho miešania tvaroh.

• Polku pudingovej zmesi nalejeme na piškóty. Potom na pudigovú zmes poukladáme zvyšok piškót, polejeme kávou s rumom a zalejeme zvyšnou pudingovo-tvarohovou zmesou.
• Koláč dáme vychladiť aspoň na 2 hodiny do chladničky. Keď je koláč vychladený, posypeme ho kakaom a obľúbenými ingredienciami a môžeme podávať.

Viac mojich receptov nájdete
na mojom instagrame @saskine_dobroty

Nevieš čo s obedom? Skús tento ľahký obed – Tmavá treska v alobale s bylinkami, určite si to zamiluješ.🙂