Kniha ponúka 100 jednoduchých originálnych receptov, ktoré dokazujú, že kuchyňa založená na rastlinnej báze nemá nič spoločné s odriekaním. Obsahuje návody na varenie z produktov, ktoré dokonale nahradia mäso a mliečne výrobky, ale aj recepty na chutné zeleninové jedlá ako mrkvové špagety s čili-vanilkovou omáčkou, pomarančovo-avokádová bruschetta či kelový nákyp so sušenými marhuľami. Bonusom sú rady na vegánske grilovanie, nakupovanie i varenie pre deti. Medzi receptami nájdete aj také „klasiky“ ako je maďarský guláš, musaka alebo špagety s „bolonskou“ omáčkou. Sú však podané inovatívnym spôsobom. Nechýbajú ani dezerty. Kniha je doplnená luxusnými, veľkými fotografiami.

Slovart
Bojnická 10, P. O. Box 70, 830 00 Bratislava 3, tel: +421 2 49 20 18 00
web: www.slovart.sk
Cena: 14,95 €