Zdravý tvarohový cheesecake

0
Zdravší cheesecake
Zdravší cheesecake
- Reklama -

Zdravý tvarohový cheesecake. Tento tvarohový cheesecake je veľmi rýchly, ľahký a chutný. Je príjemne osviežujúci nielen počas teplých dní. Dúfam, že vám bude chutiť tak ako mne.

Počet porcií 6, Čas prípravy (min.) 15, Čas chladenia (min.) 35

Ingrediencie:

500 g jemného nízkotučného tvarohu
280 g kyslej pochúťkovej smotany
50 g kokosového oleja
130 g celozrnných sušienok
80 g medu/odmerka proteínu
1 chemicky neošetrený citrón
1 vanilkový cukor
1 PL celozrnnej múky
1 PL carobu/kakaa

Fit recept: Kokosovo-banánová torta s proteínom – nepečená

Postup prípravy:
  • Korpus si urobíme z rozdrvených sušienok zmiešaných s roztopeným kokosovým olejom, dáme stuhnúť do chladničky.
  • V miske si zmiešame tvaroh, smotanu, vajce, med, vanilkový cukor, múku, nastrúhanú citrónovú kôru a pomocou mixéra šľaháme. Túto hmotu rozdelíme na polovicu a do jednej vmiešame carob (kakao).

TIP: Domáce klíčky – ideálne pri jarnej očiste alebo chudnutí

  • Na stuhnutý korpus po lyžiciach pridávame krém, ktorý lejeme do stredu korpusu a postupne nám vzniknú pekné kruhy, do ktorých môžeme ďalej špajdľou kresliť a vytvoriť rôzne vzory.
  • Koláč pečieme v rúre na 160 stupňov asi 35 minút.
  • Necháme vychladnúť a vložíme odpočívať do chladničky.

 

2

- Reklama -